Hotelová restaurace

Nabídka stylové restaurace s barem a krbem potěší nejen každého labužníka, ale i všechny, kteří chtějí oslavit svatbu nebo třeba narozeniny přímo v srdci Šumavy.

Jídlo se nejlépe vychutnává v opravdu stylovém prostředí. Proč se dobře nenajíst v prostředí šumavského parku na okraji lipenské přehrady a navíc ve stínu krásného krbu? Proč nevyužít možnosti, které skýtá hotel umístěný v srdci Šumavy, i pro oslavy narozenin, pro svatby, bankety a další rodinné či firemní akce? Prvotřídní kuchyně hotelu Marlin doladěná stylovou restaurací, možností celodenního stravování, venkovním sezením a satelitním projektorovým vysíláním je lákadlem, kterému je škoda odolávat.

Jídelní lístek

Na chuť / Für den kleinen Hunger

2ks Matjes v oleji, chléb / Matjes in öl mit Brot 55 Kč
1ks Nakládaný hermelín, chléb / eingelegter Hermelin mit Brot 55 Kč
1ks Utopenec, chléb / eingelegte Wurst mit Brot 35 Kč
150 g Tlačenka, chléb / Presssack mit Brot 45 Kč

Teplé předkrmy / Warme Vorspeisen

150g Teplá sekaná hořčice, chléb / Warmer Leberkäse Senf,Brot 50 Kč
100g Calamari 75 Kč

Polévky / Suppen

Rybí polévka / Fischsuppe 39 Kč
Dršťková polévka / Kuttelsuppe 39 Kč
Polévka dle denní nabídky / nach Tagesangebot 45 Kč

Šumavské speciality / Böhmische Spezialitäten

Šumavský oukrop (česnečka) / Böhmische Knoblauchsuppe
*250g Pstruh po židovsku, vař. brambor / Forelle nach Jüdischer Art, Salzkartoffeln
*220g Kapr po židovsku,vař. brambor / Karpfen nach Jüdischer Art,Salzkartoffeln

Česká kuchyně / Tschechische Küche

Dle nabídky / nach Tagesangebot

100g Svíčková na smetaně, houskový knedlík,brusinky / Böhmischer Sauerbraten, Semmelknödel 139 Kč
150g Zvěřinový guláš,houskový knedlík / Wildgulasch, Semmelknödel 135 Kč
200g Vepřové výpečky,zelí,bramborový knedlík / Mährische Spatzen, Kraut und Kartoffelknödel 129 Kč
150g Katův šleh,hranolky (rýže,americké brambory) / Henkersschlag,Pommes Frittes (Bratkartoffeln, Reis)

Váha je v syrovém stavu / Gewichtsangaben sind im Rohzustand

Pokrmy z čerstvých ryb / Fischspeisen aus frischen Fischen

*250g Pstruh pečený na másle, obloha / Gebratene Forelle in Butter,Salatbeilage 174 Kč
*250g Ďábelský pstruh, obloha / Teufelsforelle vom Grill, Salatbeilage 189 Kč
*250g Pstruh smažený, bramborový salát / Panierte Forelle mit Kartoffelsalat 224 Kč
*250g Pstruh uzený, obloha,chléb / Forelle geräuchert, Salatbeilage, Brot 194 Kč
220g Losos na másle, obloha / Gebratener Lachs in Butter, Salatbeilage 204 Kč
220g Losos na provensálském koření, obloha / Lachs mit provensálském Gewürzen, Salatbeilage 219 Kč
220g Kapr pečený na másle,obloha / Gebratener Karpfen in Butter, Salatbeilage 144 Kč
220g Kapr pečený s křenem, obloha / Gebratener Karpfen mit Kren, Salatbeilage 179 Kč
220g Kapr smažený,bramborový salát / Panierter Karpfen mit Kartoffelsalat 189 Kč
220g Candát pečený na másle,obloha / Gebratener Zander in Butter, Salatbeilage 239 Kč
220g Candát pečený s bazalkou,obloha / Gebratener Zander mit Basilikum, Salatbeilage 249 Kč
220g Candát smažený, bramborový salát / Panierter Zander mit Kartoffelsalat 279 Kč
220g Štika pečená na másle, obloha / Gebratener Hecht in Butter, Salatbeilage 199 Kč
220g Štika smažená, bramborový salát / Panierter Hecht mit Kartoffelsalat 239 Kč
220g Sumec pečený na másle, obloha / Gebratener Wels in Butter, Salatbeilage 224 Kč
220g Sumec smažený, bramborový salát / Panierter Wels mit Kartoffelsalat 269 Kč
150g  Kč
150g Rybí filé smažené, obloha / Paniertes Fischfile,Salatbeilage 109 Kč

* každých 10 g navíc je příplatek 3,- Kč / je 10g Aufpreis von 3,- Kč

Minutky / Schnellgerichte

150g Přírodní kuřecí řízek, obloha / Natur Hühnchenschnitzel,Salatbeilage 115 Kč
150g Smažený kuřecí řízek, obloha / Paniertes Hühnchenschnitzel, Salatbeilage 125 Kč
150g Přírodní vepřový řízek,obloha / Naturschnitzel, Salatbeilage 120 Kč
150g Smažený vepřový řízek, obloha / Paniertes Schweineschnitzel, Salatbeilage 130 Kč
150g Přírodní řízek z divočáka, obloha / Natur Wildschweinschnitzel, Salatbeilage 165 Kč
150g Smažený řízek z divočáka, obloha / Paniertes Wildschweinschnitzel,Salatbeilage 185 Kč
150g Smažený srnčí řízek,obloha / Paniertes Rehschnitzel,Salatbeilage 195 Kč
250g Biftek z jelena na pepři,obloha / Hirschpfeffersteak, Salatbeilage 295 Kč
250g
250g Anglický biftek z jelena,obloha / Hirschbeefsteak, Salatbeilage 295 Kč
250g
250g Biftek na pepři ze svíčkové,obloha / Lendenpfeffersteak, Salatbeilage 330 Kč
250g
150g Smažený sýr,obloha / Panierter Käse, Salatbeilage 95 Kč

Přílohy / Zuspeisen Extra

150g Hranolky / Pommes Frites 36 Kč
150g Krokety / Kroketten 36 Kč
150g Vařené brambory / Salzkartoffeln 36 Kč
150g Americké brambory / Bratkartoffeln 36 Kč
150g Houskový knedlík / Semmelknödel 25 Kč
150g Bramborový knedlík / Kartoffelknödel 25 Kč
150g Rýže / Reis 25 Kč
150g Bramborový salát „Marlin“ / Kartoffelsalat „Marlin“ 36 Kč
200g Těstoviny / Pasta 25 Kč
1 ks Pečivo ( rohlík,chléb ) / Brot, Hörnchen 5 Kč
30g Tatarská omáčka (porcovaná) / Tatarsosse 15 Kč
30g Kečup jemný (porcovaný ) / Ketchup 15 Kč
30g Hořčice / Senf 15 Kč

Saláty / Salate

Salát delikates s chobotnicí /

Salat delikates mit Oktobus

149 Kč
Míchaný salát s kuřecími proužky /

Gemischter Salat mit Hühnchenstreifen

159 Kč
Míchaný salát se sýrovými taštičkami /

Gemischter Salat mit Käse Ravioli

149 Kč
Šopský salát / Schopsalat 89 Kč
Míchaný salát / Gemischter Salat 69 Kč
Okurkový salát / Gurkensalat 49 Kč

Moučníky / Mehlspeisen

1 ks
1 ks Palačinka s čokoládou a zmrlinou / mit Nutella und Eis 79 Kč
1 ks
1 ks Jablečný závin / Apfelstrudel 35 Kč
1 ks Kobliha / Krapfen — Kč
200g Ovocné knedlíky s Jahody / Fruchtknödel mit Erdbeeren 69 Kč
200g Ovocné knedlíky s borůvkami / Fruchtknödel mit Blaubeeren 69 Kč

Teplé nápoje/Warme Getränke

Turecká káva / Türkischer Kaffee 7 g 25 Kč
Presso, smetana 45 Kč
Capuccino 50 Kč
Caffe Latté 60 Kč
Alžírská káva / Algeriens Kaffee 65 Kč
Horká Čokoláda / Heisse Schokolade 45 Kč
Čaj ( černý,ovocný,zelený ) / Tee (schwarz,obst,grün) 30 Kč
Grog 50 Kč
Teplá Griotka / Warme Griotte 50 Kč
Svařené víno / Glühwein 55 Kč
Smetana do kávy / Kaffemilch 5 Kč
Med porcovaný / Portion Honig 5 Kč

Piva/Bier

Řezané pivo/ Geschnittenes Bier0,5 lt30 Kč

Budvar 10° 0,5 lt 30 Kč
0,3 lt 20 Kč
Pardal Echt 11° 0,5 lt — Kč
0,3 lt — Kč
Budvar 12° KROUŽEK
0,5 lt 45 Kč
0,3 lt 30 Kč
Budvar černý 12° / Schwarzbier 0,5 lt 45 Kč
0,3 lt 30 Kč
Pilsner Urquell 12° 0,5 lt 45 Kč
0,3 lt 30 Kč
—-
Kvasnicové pivo 14° – lahvové / Hefe Weize 0,5 lt 45 Kč
Radler 0,5 lt 40 Kč
Nealko pivo – lahvové 0,33 lt 25 Kč

Nealko nápoje / Alkofreie Getränke

Cappy džusy (pomeranč, jablko, multivitamín, hruška, jahoda, černý rybíz) 0,20 lt 35 Kč
Coca-Cola, Light 0,33 lt 35 Kč
Fanta,Sprite 0,33 lt 35 Kč
Tonic 0,25 lt 35 Kč
Mattoni neperlivá 0,33 lt 20 Kč
0,75 lt 40 Kč
Mattoni Grand (perlivá, jemně perlivá ) 0.33 lt 20 Kč
0,75 lt 40 Kč
Mattoni Sport 0,75 lt 40 Kč
Aquila Ice Tea (Broskev,Citron,Zelený) 0,33 lt — Kč
Kofola 0,4 lt 35 Kč
0,3 lt 25 Kč
Jablečný střik / Apfelschorle 0,5 lt 40 Kč
Pomerančový střik / Orangeschorle 0,5 lt 40 Kč
Spezi ( 0,25 fanta + 0,25 cola ) 0,5 lt 45 Kč
Red Bull 0,25 lt 50 Kč

Točená moravská vína/Fass Weine aus Mähren

Bílé víno / Weiss wein (Veltlínské zelené, Tramín červený) 0,2 lt 40 Kč
1 lt – džbán 180 Kč
Červené víno / Rotwein (Modrý Portugal, Rulandské modré) 0,2 lt 45 Kč
1 lt – džbán 205 Kč
Bílý střik (0,1 víno + 0,1 soda) 0,2 lt (0,1 víno + 0,1 soda) 30 Kč
0,5 lt (0,2 víno + 0,3 soda) 60 Kč
„Houba“ 0,5 lt ( 0,2 víno + 0,3 cola) 80 Kč

Šumivá vína / Sekte

Bohemia Sekt picolo (demi, brut) 0,2 dl 60 Kč
Bohemia Sekt (demi, brut, rose) 0,75 l 235 Kč

Výběrová vína / Die Auswahl von Wein

Požádejte prosím obsluhu o předložení vinného lístku

Destiláty/Schnäpse

Rum 0,4 dl 35 Kč
0,2 dl 20 Kč
Fernet Stock, citrus, 8000 0,4 dl 35 Kč
0,2 dl 20 Kč
Vodka-Nord ICE 0,4 dl 35 Kč
0,2 dl 20 Kč
Vodka Finlandia 0,4 dl 50 Kč
0,2 dl 25 Kč
Karlovarská Becherovka 0,4 dl 40 Kč
0,2 dl 25 Kč
Becherovka lemon 0,4 dl 40 Kč
0,2 dl 25 Kč
Božkov Jablko 0,4 dl 35 Kč
0,2 dl 20 Kč
Božkov Pepermint 0,4 dl 35 Kč
0,2 dl 20 Kč
Griotte 0,4 dl 35 Kč
0,2 dl 20 Kč
Vaječný likér 0,4 dl 35 Kč
0,2 dl 20 Kč
Broskovová 0,4 dl 35 Kč
Jelzin zlatý 0,4 dl 35 Kč
Slivovice 0,4 dl 45 Kč
Borovička 0,4 dl 40 Kč
Jägermeister 0,4 dl 40 Kč
Ramazzotti 0,4 dl 40 Kč
Polar 0,4 dl 35 Kč
Campari 0,4 dl 50 Kč
Metaxa**** 0,4 dl 50 Kč
Jack Daniels 0,4 dl 60 Kč
Ballantines 0,4 dl 50 Kč
Tullamore Dew 0,4 dl 60 Kč
Beefeater 0,4 dl 50 Kč
Tequila Sierra 0,4 dl 60 Kč
Bacardi 0,4 dl 40 Kč
Bayleis 0,4 dl 50 Kč

Komentáře nejsou povoleny.