Hotelová restaurace

Nabídka stylové restaurace s barem a krbem potěší nejen každého labužníka, ale i všechny, kteří chtějí oslavit svatbu nebo třeba narozeniny přímo v srdci Šumavy.

Jídlo se nejlépe vychutnává v opravdu stylovém prostředí. Proč se dobře nenajíst v prostředí šumavského parku na okraji lipenské přehrady a navíc ve stínu krásného krbu? Proč nevyužít možnosti, které skýtá hotel umístěný v srdci Šumavy, i pro oslavy narozenin, pro svatby, bankety a další rodinné či firemní akce? Prvotřídní kuchyně hotelu Marlin doladěná stylovou restaurací, možností celodenního stravování, venkovním sezením a satelitním projektorovým vysíláním je lákadlem, kterému je škoda odolávat.

Jídelní lístek

Na chuť / Für den kleinen Hunger

2ks Matjes v oleji, chléb / Matjes in öl mit Brot 35 Kč
1ks Nakládaný hermelín, chléb / eingelegter Hermelin mit Brot 55 Kč
1ks Utopenec, chléb / eingelegte Wurst mit Brot 35 Kč
150 g Tlačenka, chléb / Presssack mit Brot 45 Kč

Teplé předkrmy / Warme Vorspeisen

150g Teplá sekaná hořčice, chléb / Warmer Leberkäse Senf,Brot 50 Kč
100g Calamari 65 Kč

Polévky / Suppen

Rybí polévka / Fischsuppe 25 Kč
Dršťková polévka / Kuttelsuppe 28 Kč
Polévka dle denní nabídky / nach Tagesangebot 28 Kč

Šumavské speciality / Böhmische Spezialitäten

Šumavský oukrop (česnečka) / Böhmische Knoblauchsuppe 28 Kč
*250g Pstruh po židovsku, vař. brambor / Forelle nach Jüdischer Art, Salzkartoffeln 175 Kč
*220g Kapr po židovsku,vař. brambor / Karpfen nach Jüdischer Art,Salzkartoffeln 110 Kč

Česká kuchyně / Tschechische Küche

Dle nabídky / nach Tagesangebot

100g Svíčková na smetaně, houskový knedlík,brusinky / Böhmischer Sauerbraten, Semmelknödel 120 Kč
150g Zvěřinový guláš,houskový knedlík / Wildgulasch, Semmelknödel 110 Kč
200g Moravský vrabec,zelí,bramborový knedlík / Mährische Spatzen, Kraut und Kartoffelknödel 105 Kč
150g Katův šleh,hranolky (rýže,americké brambory) / Henkersschlag,Pommes Frittes (Bratkartoffeln, Reis) 110 Kč

Váha je v syrovém stavu / Gewichtsangaben sind im Rohzustand

Pokrmy z čerstvých ryb / Fischspeisen aus frischen Fischen

*250g Pstruh pečený na másle, obloha / Gebratene Forelle in Butter,Salatbeilage 145 Kč
*250g Ďábelský pstruh, obloha / Teufelsforelle vom Grill, Salatbeilage 160 Kč
*250g Pstruh smažený, bramborový salát / Panierte Forelle mit Kartoffelsalat 175 Kč
*250g Pstruh uzený, obloha,chléb / Forelle geräuchert, Salatbeilage, Brot 145 Kč
220g Losos na másle, obloha / Gebratener Lachs in Butter, Salatbeilage 170 Kč
220g Losos na provensálském koření, obloha / Lachs mit provensálském Gewürzen, Salatbeilage 180 Kč
220g Kapr pečený na másle,obloha / Gebratener Karpfen in Butter, Salatbeilage 105 Kč
220g Kapr pečený s křenem, obloha / Gebratener Karpfen mit Kren, Salatbeilage 115 Kč
220g Kapr smažený,bramborový salát / Panierter Karpfen mit Kartoffelsalat 130 Kč
220g Candát pečený na másle,obloha / Gebratener Zander in Butter, Salatbeilage 225 Kč
220g Candát pečený s bazalkou,obloha / Gebratener Zander mit Basilikum, Salatbeilage 235 Kč
220g Candát smažený, bramborový salát / Panierter Zander mit Kartoffelsalat 245 Kč
220g Štika pečená na másle, obloha / Gebratener Hecht in Butter, Salatbeilage 185 Kč
220g Štika smažená, bramborový salát / Panierter Hecht mit Kartoffelsalat 210 Kč
220g Sumec pečený na másle, obloha / Gebratener Wels in Butter, Salatbeilage 210 Kč
220g Sumec smažený, bramborový salát / Panierter Wels mit Kartoffelsalat 235 Kč
150g Rybí filé na másle, obloha / Gebratenes Fischfile in Butter, Salatbeilage 75 Kč
150g Rybí filé smažené, obloha / Paniertes Fischfile,Salatbeilage 85 Kč

* každých 10 g navíc je příplatek 3,- Kč / je 10g Aufpreis von 3,- Kč

Minutky / Schnellgerichte

150g Přírodní kuřecí řízek, obloha / Natur Hühnchenschnitzel,Salatbeilage 90 Kč
150g Smažený kuřecí řízek, obloha / Paniertes Hühnchenschnitzel, Salatbeilage 100 Kč
150g Přírodní vepřový řízek,obloha / Naturschnitzel, Salatbeilage 95 Kč
150g Smažený vepřový řízek, obloha / Paniertes Schweineschnitzel, Salatbeilage 105 Kč
150g Přírodní řízek z divočáka, obloha / Natur Wildschweinschnitzel, Salatbeilage 145 Kč
150g Smažený řízek z divočáka, obloha / Paniertes Wildschweinschnitzel,Salatbeilage 165 Kč
150g Smažený srnčí řízek,obloha / Paniertes Rehschnitzel,Salatbeilage 185 Kč
250g Biftek z jelena na pepři,obloha / Hirschpfeffersteak, Salatbeilage 295 Kč
250g Biftek z divočáka na pepři,obloha / Wildschweinsteak, Salatbeilage 285 Kč
250g Anglický biftek z jelena,obloha / Hirschbeefsteak, Salatbeilage 295 Kč
250g Anglický biftek z divočáka,obloha / Wildschweinbeefsteak, Salatbeilage 285 Kč
250g Biftek na pepři ze svíčkové,obloha / Lendenpfeffersteak, Salatbeilage 330 Kč
250g Biftek z roštěné,obloha / Ramsteak, Salatbeilage 250 Kč
150g Smažený sýr,obloha / Panierter Käse, Salatbeilage 85 Kč

Přílohy / Zuspeisen Extra

150g Hranolky / Pommes Frites 25 Kč
150g Krokety / Kroketten 29 Kč
150g Vařené brambory / Salzkartoffeln 25 Kč
150g Americké brambory / Bratkartoffeln 25 Kč
150g Houskový knedlík / Semmelknödel 25 Kč
150g Bramborový knedlík / Kartoffelknödel 25 Kč
150g Rýže / Reis 25 Kč
150g Bramborový salát „Marlin“ / Kartoffelsalat „Marlin“ 25 Kč
200g Těstoviny / Pasta 25 Kč
1 ks Pečivo ( rohlík,chléb ) / Brot, Hörnchen 4 Kč
20g Tatarská omáčka (porcovaná) / Tatarsosse 10 Kč
20g Kečup jemný (porcovaný ) / Ketchup 10 Kč
20g Hořčice / Senf 10 Kč

Saláty / Salate

Salát delikates s chobotnicí /

Salat delikates mit Oktobus

115 Kč
Míchaný salát s kuřecími proužky /

Gemischter Salat mit Hühnchenstreifen

95 Kč
Míchaný salát se sýrovými taštičkami /

Gemischter Salat mit Käse Ravioli

95 Kč
Šopský salát / Schopsalat 75 Kč
Míchaný salát / Gemischter Salat 60 Kč
Rajčatový salát / Tomatensalat 50 Kč
Okurkový salát / Gurkensalat 40 Kč

Moučníky / Mehlspeisen

1 ks Palačinka s marmeládou / mit Marmelade 50 Kč
1 ks Palačinka s čokoládou / mit Tchocolade 60 Kč
1 ks Palačinka se zmrzlinou / mit Eis 60 Kč
1 ks Jablečný závin / Apfelstrudel 25 Kč
1 ks Kobliha / Krapfen 15 Kč
200g Ovocné knedlíky s meruňkami / Fruchtknödel mit Aprikose 60 Kč
200g Ovocné knedlíky s borůvkami / Fruchtknödel mit Blaubeeren 60 Kč

Teplé nápoje/Warme Getränke

Turecká káva / Türkischer Kaffee 7 g 17 Kč
Presso, smetana 30 Kč
Vídeňská káva / Kaffee mit Sahne 29 Kč
Capuccino 39 Kč
Caffe Latté 48 Kč
Překapávaná káva / Filterkaffee 24 Kč
Alžírská káva / Algeriens Kaffe 50 Kč
Horká Čokoláda / Heisse Schokolade 35 Kč
Čaj ( černý,ovocný,zelený ) / Tee (schwarz,obst,grün) 18 Kč
Grog 35 Kč
Teplá Griotka / Warme Griotte 35 Kč
Svařené víno / Glühwein 40 Kč
Smetana do kávy / Kaffemilch 3 Kč
Med porcovaný / Portion Honig 4 Kč

Piva/Bier

Řezané pivo/ Geschnittenes Bier0,5 lt30 Kč

Budvar 10° 0,5 lt 22 Kč
0,3 lt 16 Kč
Pardal Echt 11° 0,5 lt 25 Kč
0,3 lt 18 Kč
Budvar 12° 0,5 lt 30 Kč
0,3 lt 20 Kč
Budvar černý 12° / Schwarzbier 0,5 lt 30 Kč
0,3 lt 20 Kč
Pilsner Urquell 12° 0,5 lt 33 Kč
0,3 lt 22 Kč
0,3 lt 20 Kč
Kvasnicové pivo 14° – lahvové / Hefe Weize 0,5 lt 35 Kč
Radler 0,5 lt 40 Kč
Nealko pivo – lahvové 0,33 lt 22 Kč

Nealko nápoje / Alkofreie Getränke

Cappy džusy (pomeranč, jablko, multivitamín, hruška, jahoda, černý rybíz) 0,20 lt 28 Kč
Coca-Cola, Light 0,33 lt 30 Kč
Fanta,Sprite 0,33 lt 30 Kč
Tonic 0,25 lt 28 Kč
Aquila neperlivá 0,33 lt 20 Kč
0,75 lt 40 Kč
Mattoni Grand (perlivá, jemně perlivá ) 0.33 lt 20 Kč
0,75 lt 40 Kč
Mattoni Sport 0,75 lt 35 Kč
Aquila Ice Tea (Broskev,Citron,Zelený) 0,33 lt 28 Kč
Kofola 0,4 lt 25 Kč
0,3 lt 20 Kč
Jablečný střik / Apfelschorle 0,5 lt 36 Kč
Pomerančový střik / Orangeschorle 0,5 lt 36 Kč
Spezi ( 0,25 fanta + 0,25 cola ) 0,5 lt 45 Kč
Red Bull 0,25 lt 50 Kč

Točená moravská vína/Fass Weine aus Mähren

Bílé víno / Weiss wein (Veltlínské zelené, Tramín červený) 0,2 lt 30 Kč
1 lt – džbán 135 Kč
Červené víno / Rotwein (Modrý Portugal, Rulandské modré) 0,2 lt 32 Kč
1 lt – džbán 145 Kč
Bílý střik (0,1 víno + 0,1 soda) 0,2 lt (0,1 víno + 0,1 soda) 20 Kč
0,5 lt (0,2 víno + 0,3 soda) 45 Kč
„Houba“ 0,5 lt ( 0,2 víno + 0,3 cola) 65 Kč

Šumivá vína / Sekte

Bohemia Sekt picolo (demi, brut) 0,2 dl 60 Kč
Bohemia Sekt (demi, brut, rose) 0,75 l 195 Kč

Výběrová vína / Die Auswahl von Wein

Požádejte prosím obsluhu o předložení vinného lístku

Destiláty/Schnäpse

Rum 0,4 dl 25 Kč
0,2 dl 15 Kč
Fernet Stock, citrus, 8000 0,4 dl 30 Kč
0,2 dl 20 Kč
Vodka-Nord ICE 0,4 dl 30 Kč
0,2 dl 20 Kč
Vodka Finlandia 0,4 dl 50 Kč
0,2 dl 25 Kč
Karlovarská Becherovka 0,4 dl 40 Kč
0,2 dl 25 Kč
Becherovka lemon 0,4 dl 40 Kč
0,2 dl 25 Kč
Božkov Jablko 0,4 dl 25 Kč
0,2 dl 15 Kč
Božkov Pepermint 0,4 dl 25 Kč
0,2 dl 15 Kč
Griotte 0,4 dl 25 Kč
0,2 dl 15 Kč
Vaječný likér 0,4 dl 25 Kč
0,2 dl 15 Kč
Broskovová 0,4 dl 25 Kč
Jelzin zlatý 0,4 dl 30 Kč
Slivovice 0,4 dl 45 Kč
Borovička 0,4 dl 40 Kč
Jägermeister 0,4 dl 40 Kč
Ramazzotti 0,4 dl 40 Kč
Polar 0,4 dl 30 Kč
Campari 0,4 dl 50 Kč
Metaxa**** 0,4 dl 50 Kč
Jack Daniels 0,4 dl 60 Kč
Ballantines 0,4 dl 50 Kč
Tullamore Dew 0,4 dl 60 Kč
Beefeater 0,4 dl 50 Kč
Tequila Sierra 0,4 dl 60 Kč
Bacardi 0,4 dl 40 Kč
Bayleis 0,4 dl 50 Kč

Komentáře nejsou povoleny.